Midi 10h00>>13h30 &Soir 18h00>>21h30

fermé le lundi

Accès

À Agay, dans une villa de 1928, au coeur d’un jardin aux essences variées ou dans le salon cosy près de la cheminée, appréciez la fraîcheur des produits de la Villa Matuzia. Ses spécialités provençales préparées avec goût offrent un moment mémorable. Entre amis, en famille ou en amoureux goûtez à la cuisine authentique de ce restaurant qui vous surprendra.

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Cuisine raffinée, produits de saison, terrasse tropicale, salon avec cheminée. Sur place ou à emporter.

Midi & Soir Réservation : 04 94 82 79 95

La feuille d’automne emportée par le vent…

Entrées

● 14€ Soupe au pistou et sa raviole

● 15€ Chair de tourteaux aux fines herbes et son guacamole façon club, vinaigrette à la betterave

● 16€ Foie gras de canard au piment d’Espelette et son chutney de mangue

● 20€ Demi homard poêlé, copeaux de truffe d’été et son nid de verdure

Plats

● 25€ Médaillon de lotte purée de panais, mini poireaux, sauce à la lie de vin rouge crémée

● 26€ Selle d’agneau en persillade cuite en basse température, pommes grenailles, sauté de blette, jus de viande

● 28€ Sole cuite façon meunière petit légumes du maraîcher

● 28€ Filet de bœuf poêlé tombée d’épinard, céleri rave sauce aux cèpes

8€ Fromage et Desserts

● Brie de Meaux fourré à la truffe d’été


● Figues rôties au vin rouge crème vanille et tuile à l’orange

● Carpaccio d’ananas et son sirop à la verveine, glace rhum-raisin

● Moelleux au chocolat caramel, crème glacée caramel beurre salé

Vins et Boissons

Un choix éclectique pour accompagner les mets de la maison. La sélection varie au grès des saisons et des envies.

Rosés De Provence
Rouges De Provence
Blanc De Provence
Bordeaux
Bourgogne
Côtes Du Rhône
Vins Du Monde

Boissons Rafraîchissantes
Eaux
Alcools
Apéritifs
Digestifs
Bières
Bières Aromatisées
Boissons Chaudes
Cafés

Les images présentées sont des illustrations non contractuelles